主料:
鸡翅中，
6个，
鲜虾，
200克
辅料:
姜片适量调料
黄焖酱汁适量料酒适量黄焖虾鸡翅中的做法步骤
1.食材：鸡翅中（已清洗）、鲜虾（已去头去虾线清洗背部划开）、姜片、黄焖酱汁。
2.将鸡翅中放在案板上正反用刀划上几刀。
3.起锅倒油烧热，下入鸡翅中两面煎至微微发黄。
4.接着，搁入姜片，加适量的黄焖酱汁。
5.加适量的料酒。
6.翻炒翻炒。
7.加适量的开水煮开。
8.盖上盖焖煮10分钟。
9.然后，合入鲜虾翻动一下，再咕嘟3分钟。
10.最后，关火盛出。
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热菜 家常菜 鸡翅中
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